Muchas veces nos planteamos el poder cambiar nuestra forma de comer y nos gustaría entender que significa exactamente comer bien?
Comer bien significa comer alimentos saludables con placer y con la conciencia tranquila. Comer saludable es llevar un orden en la distribución de los macronutrientes y controlar las cantidades pero sobretodo comer bien es no sentirse mal con lo que comes.
Si no controlamos las cantidades y la distribución de macronutrientes, sufrimos digestiones pesadas, padecemos acidez de estómago, engordamos y nos sentimos con bajo nivel de energía.
Comer bien evitará todo eso y nos aportará la energía necesaria para ir trabajar y hacer deporte con eficacia.
Consumir alimentos de calidad y controlar las cantidades, nos mejora muchas cosas como por ejemplo, nos ayuda a tener una piel más tersa e hidratada, unas nuestras uñas y pelo más fuertes, se nos regula el transito intestinal, nos aumenta la libido y la actividad sexual y lo más importante, nuestro cerebro segrega más serotonina y dopamina mejorando así, nuestra sensación de bienestar, y todas esas circunstancias y situaciones positivas pueden ser para toda nuestra vida.
El consumo de productos hipercaloricos y procesados solo nos reporta un placer volátil, efímero que dura un instante mientras comes y desaparece cuando dejas de hacerlo. No perdura en el tiempo y nos crea un sentimiento de culpabilidad e inseguridad que nos hace sentir mal.
Si integramos una alimentación saludable en nuestra vida, nos vamos a sentir mejor, física y emocionalmente, aumentará nuestra calidad de vida y nos predispone a estar bien más veces y durante más tiempo. Además si comemos bien de forma constante siempre nos podremos permitir "recompensarnos" de vez en cuando con algo de comida prohibida sin que repercuta en nuestra salud, ni en nuestra conciencia.
Comer bien no ha de suponer un "via crucis" donde dejemos de disfrutar de la comida. Podemos tener vida social y a la vez seguir comiendo bien porque comer bien no es sinónimo de comer aburrido o sin paladar. Comer bien es de por sí una actitud que nos asegura una calidad de vida óptima y una salud emocional equilibrada.
